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Industrielles Amid

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Eine Verbindung, die durch Substitution der Hydroxylgruppe einer Carbonsäure (oder eines Amins) in der Carbonsäure oder des Derivats von Ammoniak (oder Amin) mit der substituierten Acylgruppe gebildet wird. Wasserstoffbrückenbindungen können Wasserstoffbrückenbindungen in der Aminosäure des Amids bilden, und die Assoziation zwischen Molekülen kann dazu führen, dass der Siedepunkt des Amids höher ist als die entsprechende Carbonsäure. Amid ist in der Natur weit verbreitet, Protein ist die Amidbindung (CONH) (oder Peptidbindung), die mit der natürlichen hochmolekularen Verbindung verbunden ist. Das Amid wird lange in starker Säure erhitzt, die zu Carbonsäure und Ammoniak (oder Aminen) hydrolysiert werden kann. Das Amid kann aus dem teilweisen Verlust von Wasser oder aus der Ammoniaklösung von Acylhalogenid, Säureanhydrid und Ester erhalten werden. Nitril kann teilweise hydrolysiert und in der Amidphase gestoppt werden.
Amid wird hauptsächlich als industrielles Lösungsmittel und die pharmazeutische Industrie zur Herstellung von Vitaminen und Hormonen sowie zur Herstellung von Insektiziden verwendet. Bei der organischen Reaktion wird Dimethylformamid nicht nur als Lösungsmittel für die Reaktion verwendet, sondern auch als wichtiges Zwischenprodukt für die organische Synthese. Pestizidindustrie kann verwendet werden, um Insektizid zu produzieren.

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